四街道市みんなで地域づくりセンター

ブログ

平成25年6月13日「よつグルメ研究会」の試作会がわろうべの里において行われました。

参加者は15人。産業祭に出品するメニューの試作です。

試作品は四街道産小麦１００パーセント使用の「鹿放パン」と地場産野菜たっぷりの「スープカレー」

スィーツとして販売する「四合わせカステラ」とスノーボールクッキー、落花生クッキーも作りました。

スィーツはバターを使わずにヘルシーに仕上げました。

四街道市内の学校給食を担当している栄養士さんたちも参加してくださっています。

参加者からは「おいしい」と好評でしたが、もっともっとおいしくなるように

試作を積み重ねます。

次回の試作会は9月12日(木曜日）わろうべの里で行います。

興味のある方は是非参加してください。

こんなスタイルで売りたいと思っていますが

みなさんいかがでしょう。