四街道市みんなで地域づくりセンター

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コミュニティ喫茶『欅』へ行ってきました

『今日のランチ　コロッケ定食　\250』欅は、多様な人と関わり、憩い、心をひらいていける場所作り、地域の｢お茶の間」としての空間創りが理想だそうです。 NPO法人助け合いの会　ふきのとうが運営しています。行ってみたいと思いつつ・・・中々出かけられずにいました。 1/14(月）ついに出かけました。 12時に着いたのですが、レストランは良い匂いに包まれ、大勢のお客さんでもう満員状態。食券もすぐに売り切れになりそうです。今日のスタッフは10名位、それぞれ忙しくも楽しそうに動いています。男性のスタッフの方もいらしてエプロン姿もさまになっています。

『欅の広い台所でたくさんのスタッフが働いていました』喫茶の窓辺にはきれいなお花が飾られ、テーブルクロスも素敵でした。このお花はスタッフの方々の持ち寄りで、ふきのとうの代表の森さんが活けていらっしゃるそうです。本日のメニューはコロッケ定食とけんちんうどん、デザートも豆腐のケーキのアンズソース添え等等いろいろと揃っていて、何を注文しようか迷ってしまいます。コロッケ定食と豆腐のケーキを注文しました。コロッケも豆腐ケーキもアンズソースも手作りで、とっても美味しかったです。メニューは喫茶が終了した後のミーティングで次の喫茶の分を決め、材料の手配等それぞれの分担が決まるそうです。何が出るのかな行ってみてのお楽しみです。

『お疲れさまでした。今日も元気で頑張りました。』評判の欅カレーは毎月第4の土曜日のみだそうです。今度は欅カレーをご馳走になりにおじゃましたいです。コミュニティ喫茶｢欅｣は八木原小の余裕教室を使って毎週月曜日と第4の土曜日にに開かれています。みなさんも是非出かけて、美味しい食事と楽しい雰囲気を味わってください。コミュニティ喫茶｢欅｣は開催毎にテーブルのセッティングから始めます。料理はちょっと・・・？という方も活躍の場があるそうですよ。ボランティアの方の募集もしているそうです。くわしくはこちらから　→　欅のホームページ

2011年2月23日｜ 15.団体紹介・情報｜コメント(0) ｜トラックバック(0)

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